和歌山のこと
和歌山市で手土産を選ぶなら。竹皮に載せた鰻の蒲焼
和歌山市で手土産を探している方へ。竹皮に載せて包む鰻の蒲焼、本数で選べる焼き鳥、渡すときに添えたいひと言、遠方への全国発送まで、南大工町の持ち帰り専門店が説明します。
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- 有限会社 トリハル
人の家を訪ねるとき、何を持っていくか。和歌山市で手土産を探していると、菓子や果物が多く目に入ると思います。その中で、その日の食卓のおかずになるものを持っていく、という選び方もあります。
和歌山市南大工町のトリハルは、焼き鳥と鰻の持ち帰り専門店です。手土産として選ぶときに知っておきたいことを、この店の場合でまとめます。
竹皮に載せて包む、鰻の蒲焼
トリハルの鰻の蒲焼は、竹皮に載せて包んでお渡ししています。手土産として持っていく形としても、収まりのいい包みです。
鰻は、国産の活鰻を毎朝この店で捌き、紀州備長炭と、創業から継ぎ足してきた秘伝のタレで焼き上げています。上焼き鰻は一尾3,800円〜(税込・秘伝ダレ込み)で、大きさや仕入れによって変わります。
焼き鳥は、本数で選べる
焼き鳥は1本194円(税込)からで、串は1本から買えます。毎日焼いているのは、ももやきとりです。
ほかの部位は、店頭に並ぶのが日に0〜数本です。本数を揃えたいときは、当日9時頃までにお電話ください。5本以上からご用意できる場合があります(う肝を除く)。扱っている部位と価格は商品一覧にまとめています。
渡すときに、ひと言を
焼いたものは、買ってすぐがいちばんおいしい状態です。手土産にするなら、その日のうちに召し上がっていただける相手に、その日に渡すのが向いています。
渡すときには、温め直し方を添えておくと親切です。蒲焼は、そのままオーブントースターか電子レンジで、温まる程度に。タレは冷たいままで、あたためた蒲焼にそのままかけて召し上がっていただきます。焼き鳥は、串のままトースターやグリルで、表面が温まる程度に温めます。くわしくは持ち帰りのご案内にまとめています。
遠くの方へは、全国発送で
その日に会えない方へは、発送という方法もあります。上焼き鰻と鰻の白焼きは全国発送を承っていて、ご進物用にもご利用いただけます。宅急便コレクト(代金引換)も使えます。
本数やお届け先、ご希望のお届け日をお伺いしてからの手配になりますので、まずはお電話(073-422-4088)でご相談ください。
店の場所
トリハルは、和歌山市南大工町20、フォルテワジマの西隣にあります。南海和歌山市駅から東へ、歩いて行ける場所です。
営業時間は8:30〜17:00、定休日は毎週火曜日と第3水曜日です(第3水曜日は7月・12月は営業する場合があります)。地図は店舗・アクセスをご覧ください。
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